Nuestros amigos de ArchMedium, empresa que se dedica a la organización de concursos de Arquitectura exclusivos para estudiantes, nos han hecho llegar los resultados del concurso "Paris Market Lab", el cual propone la creación de un nuevo concepto de restaurante, un complejo en el que la cocina adquiere una nueva dimensión y se relaciona con el público de un modo menos convencional. El Market Lab es a la vez un restaurante y escuela y está llamado a estar entre los mejores del mundo en ambas disciplinas. Despues del salto presentamos las tres propuestas ganadoras.
1º Premio
GANKO País: Italia Universidad: Politecnico di Milano Integrantes: Guido Tesio Nicola Munaretto
El jurado ha valorado especialmente la actitud de la propuesta ganadora, teniendo en cuenta el contexto actual Europeo y de la arquitectura. La decisión fundamental de la propuesta es conservar el edificio actual y reutilizarlo para albergar el nuevo uso que el concurso propone. La decisión del jurado no tiene que ver con la conservación del patrimonio y la imposibilidad de hacer arquitectura moderna en cascos históricos, sino en cuanto a rehabitar la arquitectura como una actitud proyectual y de aprovechamiento de los recursos existentes.
Conservar el edificio preexistente generando un nuevo volumen que inserta cambios en la composición clásica del edificio y a su vez genere relaciones con los alrededores y la ciudad. El volumen superior introduce una nueva dimensión en el casco antiguo, reflejando las cubiertas y el cielo del imaginario Parisino. Durante el día el volumen añadido desaparece en el cielo y durante la noche, cuando el mercado deja de ser el protagonista, el Paris Market Lab cobra vida.
2º Premio
Passage Thiere País: España Universidad: Escola Técnica Superior d’Arquitectura de Barcelona ETSAB (UPC) Integrantes: Julia Sarda Mompeo Mariona Collet Campo Adriana Mas Cucurell Cristina Romero Cortazar Alba Abiad Monge
El Jurado destaca la capacidad de la propuesta de integrarse en el entorno urbano y generar sinergias con el mercado. La propuesta estira la cubierta del mercado reconociéndola como elemento común entre el mercado, cubiertas de Paris, bohardillas y la visión del cielo Parisino. Conservación parcial del edificio existente y reconocimiento del Patio del edificio preexistente como elemento generador del programa actual.
3º Premio
A2S País: Italia Universidad: UNIFI_Architettura Integrantes: Martina Calcinai Caterina Steiner Milo Agnorelli Lavinia Antichi Giuseppe Cosentino
Se ha valorado la capacidad el proyecto de organizar el programa alrededor de las cocinas como elemento fundamental de la propuesta. La interpretación de la escuela de cocina y los espacios para la investigación. Por otra parte la capacidad de generar una nueva piel en el casco antiguo que a su vez alberga las circulaciones y define el carácter urbano.
Adicional a los tres primeros lugares el Jurado de forma unánime, decide otorgar 10 menciones
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